PÁTKONEDĚLNÍ MENU

(pátek - neděle a svátky)

POLÉVKY

Domácí hovězí vývar se špekovým knedlíkem

49,00 Kč

Domácí hovězí vývar se sýrovým knedlíkem

49,00 Kč

Domácí hovězí vývar s játrovým knedlíkem

49,00 Kč

Domácí hovězí vývar s palačinkovými nudlemi

49,00 Kč

NA PRKÉNKU

150 g Tyrolské prkénko

2 druhy uzených specialit a 2 druhy sýrů dovezených přímo z Tyrolska. Podáváme s čerstvým chlebem, máslem a kyselou okurkou.

135,- Kč

200 g Tyrolské prkénko

2 druhy uzených specialit a 2 druhy sýrů dovezených přímo z Tyrolska. Podáváme s čerstvým chlebem, máslem a kyselou okurkou.

180,- Kč

100 g Tyrolská jehněčí klobáska

Podáváme zastudena s čerstvým chlebem, máslem, horčicí a kyselou okurkou.

75,- Kč

HLAVNÍ JÍDLA

Vídeňský řízek (150 g)

řízek z telecího vrchního šálu v trojobalu

145,- Kč

Kuřecí řízek (200 g)

řízek z kuřecích prsou v trojobalu

120,- Kč

Špalíček vepřové panenky na grilu (200 g)

vepřová panenka, koření, bylinkové máslo

150,- Kč

Steak z kuřecích prsou s gorgonzolou (150 g)

kuřecí prsa, gorgonzola, smetana

135,- Kč

Domácí bramborové noky (200 g)

s kuřecím masem na šalvějovém másle

145,- Kč

PŘÍLOHY

Domácí restované brambory

40,- Kč

Hranolky

35,- Kč

Domácí bramborové noky

45,- Kč

Kečup / tatarka

8,- Kč

TYROLSKÉ SPECIALITY

Tyrolský grestl (Tiroler Gröstl)

restované brambory, kousky vepřové krkovice, cibulka, koření, volské oko

145,- Kč

Sýrové špecle (Käsespätzle)

domácí špecle, tyrolský sýr, restovaná cibulka

109,- Kč

Špenátové špecle (Spinatspätzle)

domácí špenátové špecle s tyrolskou šunkou a parmezánem

109,- Kč

Sýrové knedlíky (Käseknödel)

3 sýrové knedlíky podávané na másle sypané parmazánem

111,- Kč

knedlík navíc

37,- Kč

Špenátové knedlíky (Spinatknödel)

3 špenátové knedlíky podávané na másle sypané parmazánem

111,- Kč

knedlík navíc

37,- Kč

Špekové knedlíky (Speckknödel)

3 špekové knedlíky podávané na másle s restovanou cibulkou

111,- Kč

knedlík navíc

37,- Kč

Mix knedlíků

1 špekový knedlík, 1 sýrový knedlík, 1 špenátový knedlík

111,- Kč

knedlík navíc

37,- Kč

SLADKÁ JÍDLA

Císařský trhanec (Kaiserschmarrn)

podávaný s jablečným pyré nebo s brusinkami

105,- Kč

Povidlák (Germknödel)

domácí kynutý knedlík plněný povidly - s vanilkovým šodó a sypaný mákem nebo přelitý máslem a sypaný mákem

105,- Kč

MOUČNÍKY

Malý císařský trhanec

podávaný s jablečným pyré nebo s brusinkami

55,- Kč

Jablečné kroužky v županu

sypané skořicovým cukrem a podávané se šlehačkou

55,- Kč

Domácí jablečný štrůdl

bez šlehačky

30,- Kč

se šlehačkou

35,- Kč

s vanilkovým šodó

45,- Kč

Domácí vafle se šlehačkou

s banánem

55,- Kč

s Nutellou

55,- Kč

s Nutellou a banánem

59,- Kč

s brusinkovým pyré

55,- Kč

s horkým ovocem (maliny, jahody nebo višně)

65,- Kč

jen se šlehačkou

39,- Kč

jen s cukrem

30,- Kč