VÍKENDOVÉ MENU

Toto menu vaříme jen o víkendech a svátcích !!!

ve všední dny připravujeme VŠEDNODENNÍ MENU

POLÉVKY

DOMÁCÍ VÝVAR SE ŠPEKOVÝM KNEDLÍKEM
70,-
DOMÁCÍ VÝVAR SE SÝROVÝM KNEDLÍKEM
70,-
DOMÁCÍ VÝVAR S JÁTROVÝM KNEDLÍKEM
70,-
DOMÁCÍ VÝVAR S PALAČINKOVÝMI NUDLEMI
70,-

NA PRKÉNKU

200 g TYROLSKÉ PRKÉNKO
2 druhy uzených specialit a 2 druhy sýrů dovezených přímo z Tyrolska. Podáváme s čerstvým chlebem, máslem a kyselou okurkou
250,-
100 g TYROLSKÁ KLOBÁSKA
Podáváme za studena s čerstvým chlebem, máslem, hořčicí a kyselou okurkou
145,-

HLAVNÍ JÍDLA

150g VÍDEŇSKÝ ŘÍZEK
Řízek z telecího ořechu v trojobalu
220,-
200g KUŘECÍ ŘÍZEK
Řízek z kuřecích prsou v trojobalu
180,-
200g ŠPALÍČEK VEPŘOVÉ PANENKY NA GRILU
Vepřová panenka, koření, bylinkové máslo
220,-
150g STEAK Z KUŘECÍCH PRSOU S GORGONZOLOU
Kuřecí prsa, gorgonzola, smetana
190,-
200g DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍM MASEM
Bramborové noky s kuřecím masem na bylinkovém másle posypané parmazánem
195,-

PŘÍLOHY

200 g DOMÁCÍ RESTOVANÉ BRAMBORY
45,-
180 g HRANOLKY
45,-
200 g DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY
50,-
200 g DOMÁCÍ MÁSLOVÉ ŠPECLE
40,-

TYROLSKÁ JÍDLA

TYROLSKÝ GRESTL (TIROLER GRÖSTL)
Restované brambory, kousky vepřové krkovice, cibulka, koření, volské oko
220,-
SÝROVÉ ŠPECLE (KÄSESPÄTZLE)
Domácí špecle, tyrolský sýr, restovaná cibulka
185,-
ŠPENÁTOVÉ ŠPECLE (SPINATSPÄTZLE)
Domácí špenátové špecle s tyrolskou šunkou a parmazánem
185,-
SÝROVÉ KNEDLÍKY (KÄSEKNÖDEL)
3 sýrové knedlíky podávané na másle sypané parmazánem
185,-
ŠPENÁTOVÉ KNEDLÍKY (SPINATKNÖDEL)
3 špenátové knedlíky podávané na másle sypané parmazánem
185,-
ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY (SPECKKNÖDEL)
3 špekové knedlíky podávané na másle s restovanou cibulkou
185,-
MIX KNEDLÍKŮ
1 špekový knedlík, 1 sýrový knedlík, 1 špenátový knedlík
185,-
KNEDLÍK NAVÍC
55,-

SLADKÁ JÍDLA

CÍSAŘSKÝ TRHANEC (KAISERSCHMARRN)
podávaný s jablečným pyré nebo s brusinkami
170,-
POVIDLÁK (GERMKNÖDEL)
Domácí kynutý knedlík plněný povidly - s vanilkovým šodó a sypaný mákem nebo přelitý máslem a sypaný mákem
170,-

DĚTSKÉ MENU

POLÉVKA S KULIČKAMI (Backerbsensuppe)
60,-
100g KUŘECÍ ŘÍZEK
hranolky, kečup
155,-
100g KUŘECÍ STEAK
bramborové noky, kečup
155,-
POVIDLÁČEK
poloviční povidlák
120,-

MOUČNÍKY

   DOMÁCÍ JABLEČNÝ ŠTRÚDL

bez šlehačky
45,-
se šlehačkou
55,-
s vanilkovým šodó
80,-

   DOMÁCÍ VAFLE SE ŠLEHAČKOU

s banánem
90,-
s nutellou
95,-
s nutellou a banánem
100,-
s brusinkovým pyré
90,-
s ovocným pyré (maliny, jahody, borůvky)
100,-
jen se šlehačkou
70,-
jen s cukrem
55,-