VÍKENDOVÉ MENU

vaříme v pátek, sobotu, neděli a o svátky

od pondělí do čtvrtka máme VŠEDNODENNÍ MENU

DOMÁCÍ VÝVAR

SE ŠPEKOVÝM KNEDLÍKEM
49,-
SE SÝROVÝM KNEDLÍKEM
49,-
S JÁTROVÝM KNEDLÍKEM
49,-
S PALAČINKOVÝMI NUDLEMI
49,-

NA PRKÉNKU

150 g TYROLSKÉ PRKÉNKO
2 druhy uzených specialit a 2 druhy sýrů dovezených přímo z Tyrolska. Podáváme s čerstvým chlebem, máslem a kyselou okurkou
135,-
200 g TYROLSKÉ PRKÉNKO
2 druhy uzených specialit a 2 druhy sýrů dovezených přímo z Tyrolska. Podáváme s čerstvým chlebem, máslem a kyselou okurkou
180,-
100 g TYROLSKÁ JEHNĚČÍ KLOBÁSKA
Podáváme za studena s čerstvým chlebem, máslem, horčicí a kyselou okurkou
75,-

HLAVNÍ JÍDLA

150g VÍDEŇSKÝ ŘÍZEK
Řízek z telecího ořechu v trojobalu
149,-
200g KUŘECÍ ŘÍZEK
Řízek z kuřecích prsou v trojobalu
125,-
200g ŠPALÍČEK VEPŘOVÉ PANENKY NA GRILU
Vepřová panenka, koření, bylinkové máslo
155,-
150g STEAK Z KUŘECÍCH PRSOU S GORGONZOLOU
Kuřecí prsa, gorgonzola, smetana
135,-
200g DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍM MASEM
Bramborové noky, kousky kuřecího prsa, šalvějové máslo
145,-

TYROLSKÁ JÍDLA

TYROLSKÝ GRESTL (TIROLER GRÖSTL)
Restované brambory, kousky vepřové krkovice, cibulka, koření, volské oko
145,-
SÝROVÉ ŠPECLE (KÄSESPÄTZLE)
Domácí špecle, tyrolský sýr, restovaná cibulka
115,-
ŠPENÁTOVÉ ŠPECLE (SPINATSPÄTZLE)
Domácí špenátové špecle s tyrolskou šunkou a parmazánem
115,-
SÝROVÉ KENDLÍKY (KÄSEKNÖDEL)
3 sýrové knedlíky podávané na másle sypané parmazánem
114,-
ŠPENÁTOVÉ KNEDLÍKY (SPINATKNÖDEL)
3 špenátové knedlíky podávané na másle sypané parmazánem
114,-
ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY (SPECKKNÖDEL)
3 špekové knedlíky podávané na másle s restovanou cibulkou
114,-
MIX KNEDLÍKŮ
1 špekový knedlík, 1 sýrový knedlík, 1 špenátový knedlík
114,-
KNEDLÍK NAVÍC
38,-

SLADKÁ JÍDLA

CÍSAŘSKÝ TRHANEC (KAISERSCHMARRN)
podávaný s jablečným pyré nebo s brusinkami
105,-
POVIDLÁK (GERMKNÖDEL)
Domácí kynutý knedlík plněný povidly - s vanilkovým šodó a sypaný mákem nebo přelitý máslem a sypaný mákem
105,-

MOUČNÍKY

MALÝ CÍSAŘSKÝ TRHANEC
podávaný s jablečným pyré nebo s brusinkami
55,-
JABLEČNÉ KROUŽKY V ŽUPANU
sypané skořicovým cukrem a podávané se šlehačkou
55,-

   DOMÁCÍ JABLEČNÝ ŠTRÚDL

bez šlehačky
35,-
se šlehačkou
40,-
s vanilkovým šodó
45,-

   DOMÁCÍ VAFLE SE ŠLEHAČKOU

s banánem
59,-
s nutellou
59,-
s nutellou a banánem
65,-
s brusinkovým pyré
59,-
s horkým ovocem (maliny, jahody, višně, borůvky)
65,-
jen se šlehačkou
39,-
jen s cukrem
30,-