
DOMÁCÍ VÝVAR
SE ŠPEKOVÝM KNEDLÍKEM
|
49,- |
SE SÝROVÝM KNEDLÍKEM
|
49,- |
S JÁTROVÝM KNEDLÍKEM
|
49,- |
S PALAČINKOVÝMI NUDLEMI
|
49,- |
NA PRKÉNKU
150 g TYROLSKÉ PRKÉNKO
2 druhy uzených specialit a 2 druhy sýrů dovezených přímo z Tyrolska. Podáváme s čerstvým chlebem, máslem a kyselou okurkou
|
135,- |
200 g TYROLSKÉ PRKÉNKO
2 druhy uzených specialit a 2 druhy sýrů dovezených přímo z Tyrolska. Podáváme s čerstvým chlebem, máslem a kyselou okurkou
|
180,- |
100 g TYROLSKÁ JEHNĚČÍ KLOBÁSKA
Podáváme za studena s čerstvým chlebem, máslem, horčicí a kyselou okurkou
|
75,- |
HLAVNÍ JÍDLA
150g VÍDEŇSKÝ ŘÍZEK
Řízek z telecího ořechu v trojobalu
|
149,- |
200g KUŘECÍ ŘÍZEK
Řízek z kuřecích prsou v trojobalu
|
125,- |
200g ŠPALÍČEK VEPŘOVÉ PANENKY NA GRILU
Vepřová panenka, koření, bylinkové máslo
|
155,- |
150g STEAK Z KUŘECÍCH PRSOU S GORGONZOLOU
Kuřecí prsa, gorgonzola, smetana
|
135,- |
200g DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍM MASEM
Bramborové noky, kousky kuřecího prsa, šalvějové máslo
|
145,- |
TYROLSKÁ JÍDLA
TYROLSKÝ GRESTL (TIROLER GRÖSTL)
Restované brambory, kousky vepřové krkovice, cibulka, koření, volské oko
|
145,- |
SÝROVÉ ŠPECLE (KÄSESPÄTZLE)
Domácí špecle, tyrolský sýr, restovaná cibulka
|
115,- |
ŠPENÁTOVÉ ŠPECLE (SPINATSPÄTZLE)
Domácí špenátové špecle s tyrolskou šunkou a parmazánem
|
115,- |
SÝROVÉ KENDLÍKY (KÄSEKNÖDEL)
3 sýrové knedlíky podávané na másle sypané parmazánem
|
114,- |
ŠPENÁTOVÉ KNEDLÍKY (SPINATKNÖDEL)
3 špenátové knedlíky podávané na másle sypané parmazánem
|
114,- |
ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY (SPECKKNÖDEL)
3 špekové knedlíky podávané na másle s restovanou cibulkou
|
114,- |
MIX KNEDLÍKŮ
1 špekový knedlík, 1 sýrový knedlík, 1 špenátový knedlík
|
114,- |
KNEDLÍK NAVÍC
|
38,- |
SLADKÁ JÍDLA
CÍSAŘSKÝ TRHANEC (KAISERSCHMARRN)
podávaný s jablečným pyré nebo s brusinkami
|
105,- |
POVIDLÁK (GERMKNÖDEL)
Domácí kynutý knedlík plněný povidly - s vanilkovým šodó a sypaný mákem nebo přelitý máslem a sypaný mákem
|
105,- |
MOUČNÍKY
MALÝ CÍSAŘSKÝ TRHANEC
podávaný s jablečným pyré nebo s brusinkami
|
55,- |
JABLEČNÉ KROUŽKY V ŽUPANU
sypané skořicovým cukrem a podávané se šlehačkou
|
55,- |
DOMÁCÍ JABLEČNÝ ŠTRÚDL
bez šlehačky | 35,- |
se šlehačkou | 40,- |
s vanilkovým šodó | 45,- |
DOMÁCÍ VAFLE SE ŠLEHAČKOU
s banánem | 59,- |
s nutellou | 59,- |
s nutellou a banánem | 65,- |
s brusinkovým pyré | 59,- |
s horkým ovocem (maliny, jahody, višně, borůvky) | 65,- |
jen se šlehačkou | 39,- |
jen s cukrem | 30,- |