VÍKENDOVÉ MENU

 Toto menu vaříme pouze v sobotu, neděli a svátky od 11:00 do 19:30 hod !!!

 od úterý do pátku vaříme polední menu od 11 do 15 hod.:  POLEDNÍ OBĚDOVÉ MENU

DOMÁCÍ VÝVAR

SE ŠPEKOVÝM KNEDLÍKEM
 49,-
SE SÝROVÝM KNEDLÍKEM
 49,-
S JÁTROVÝM KNEDLÍKEM
 49,-
S PALAČINKOVÝMI NUDLEMI
 49,-

NA PRKÉNKU

150 g TYROLSKÉ PRKÉNKO
2 druhy uzených specialit a 2 druhy sýrů dovezených přímo z Tyrolska. Podáváme s čerstvým chlebem, máslem a kyselou okurkou 		150,-
200 g TYROLSKÉ PRKÉNKO
2 druhy uzených specialit a 2 druhy sýrů dovezených přímo z Tyrolska. Podáváme s čerstvým chlebem, máslem a kyselou okurkou 		195,-
100 g TYROLSKÁ KLOBÁSKA
Podáváme za studena s čerstvým chlebem, máslem, hořčicí a kyselou okurkou 		89,-

HLAVNÍ JÍDLA

150g VÍDEŇSKÝ ŘÍZEK
Řízek z telecího ořechu v trojobalu 		165,-
200g KUŘECÍ ŘÍZEK
Řízek z kuřecích prsou v trojobalu 		135,-
200g ŠPALÍČEK VEPŘOVÉ PANENKY NA GRILU
Vepřová panenka, koření, bylinkové máslo 		175,-
150g STEAK Z KUŘECÍCH PRSOU S GORGONZOLOU
Kuřecí prsa, gorgonzola, smetana 		145,-
200g DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍM MASEM
Bramborové noky, kousky kuřecího prsa, šalvějové máslo 		155,-

TYROLSKÁ JÍDLA

TYROLSKÝ GRESTL (TIROLER GRÖSTL)
Restované brambory, kousky vepřové krkovice, cibulka, koření, volské oko 		155,-
SÝROVÉ ŠPECLE (KÄSESPÄTZLE)
Domácí špecle, tyrolský sýr, restovaná cibulka 		125,-
ŠPENÁTOVÉ ŠPECLE (SPINATSPÄTZLE)
Domácí špenátové špecle s tyrolskou šunkou a parmazánem 		125,-
SÝROVÉ KENDLÍKY (KÄSEKNÖDEL)
3 sýrové knedlíky podávané na másle sypané parmazánem 		120,-
ŠPENÁTOVÉ KNEDLÍKY (SPINATKNÖDEL)
3 špenátové knedlíky podávané na másle sypané parmazánem 		120,-
ŠPEKOVÉ KNEDLÍKY (SPECKKNÖDEL)
3 špekové knedlíky podávané na másle s restovanou cibulkou 		120,-
MIX KNEDLÍKŮ
1 špekový knedlík, 1 sýrový knedlík, 1 špenátový knedlík 		120,-
KNEDLÍK NAVÍC
 40,-

SLADKÁ JÍDLA

CÍSAŘSKÝ TRHANEC (KAISERSCHMARRN)
podávaný s jablečným pyré nebo s brusinkami 		115,-
POVIDLÁK (GERMKNÖDEL)
Domácí kynutý knedlík plněný povidly - s vanilkovým šodó a sypaný mákem nebo přelitý máslem a sypaný mákem 		120,-

MOUČNÍKY

MALÝ CÍSAŘSKÝ TRHANEC
podávaný s jablečným pyré nebo s brusinkami 		70,-
JABLEČNÉ KROUŽKY V ŽUPANU
sypané skořicovým cukrem a podávané se šlehačkou 		70,-

   DOMÁCÍ JABLEČNÝ ŠTRÚDL

bez šlehačky 		35,-
se šlehačkou 		45,-
s vanilkovým šodó 		55,-

   DOMÁCÍ VAFLE SE ŠLEHAČKOU

s banánem 		65,-
s nutellou 		65,-
s nutellou a banánem 		70,-
s brusinkovým pyré 		65,-
s horkým ovocem (maliny, jahody, višně, borůvky) 		70,-
jen se šlehačkou 		45,-
jen s cukrem 		30,-